Dans un marché couvert, un commerçant peut découvrir un carton rongé dans sa réserve tandis qu’un autre remarque des mouches près du point de collecte des déchets. Pour le gestionnaire, rapprocher ces observations sur un plan du marché aide à repérer les zones à inspecter en priorité, notamment les quais, les allées de service et les espaces communs.
Quels points contrôler après la fermeture du marché ?
- Autour des étals, repérez les cartons endommagés, les déjections et les résidus sous les présentoirs.
- Près des accès de livraison, vérifiez les bas de porte et les ouvertures autour des conduites.
- Dans la zone de collecte, vérifiez l’état des couvercles et relevez les fuites ou les dépôts au sol.
- Dans les allées de service, notez les zones encombrées qui gênent le nettoyage ou masquent les traces.
Pour chaque signalement, indiquez le numéro de l’étal ou l’accès le plus proche. Cette précision facilite le contrôle lors de la prochaine tournée.
Que faire si des rats ou des souris sont signalés près de plusieurs étals ?
Regroupez les observations et prévoyez l’accès aux réserves concernées. Une inspection commune permet d’examiner les passages entre les étals, les zones de stockage et les accès extérieurs au cours de la même visite. Le service de dératisation de YATRIS peut rechercher les points d’entrée et proposer un suivi adapté aux horaires du marché.
Comment traiter les signalements de mouches ou de cafards ?
Relevez les endroits et les horaires où les insectes sont observés. Des mouches qui se concentrent autour des bacs en fin de journée et des cafards aperçus près d’une évacuation donnent des pistes d’inspection différentes. Le service de désinsectisation de YATRIS peut identifier les insectes et orienter l’intervention vers les zones concernées.
Qui assure le suivi après l’intervention ?
Le gestionnaire peut confier les corrections des espaces communs à la maintenance, par exemple l’ajustement d’une porte de quai ou la réparation d’une fuite. Les commerçants peuvent de leur côté signaler les nouvelles traces dans leurs réserves. Lors du prochain contrôle, reprenez le plan du marché pour voir si les observations se concentrent toujours aux mêmes endroits.
Pour demander un devis à YATRIS, indiquez l’adresse du marché à Casablanca, le nombre d’étals concernés, les zones où des traces ont été observées et les créneaux disponibles après la fermeture.